คำกล่าวอ้างเท็จถูกแชร์ในโพสต์ออนไลน์อ้างนักวิทยาศาสตร์รางวัลโนเบล Yoshinori Ohsumi แนะอดอาหารรักษามะเร็ง
- บทความนี้มีอายุมากกว่า 1 ปี
- เผยแพร่ วันที่ 1 พฤศจิกายน 2565 เวลา 10:00
- ใช้เวลาอ่านประมาณ 1 นาที
- เขียนโดย: AFP ประเทศไทย
สงวนลิขสิทธิ์ © AFP 2560-2568 การใช้เนื้อหาในลักษณะเชิงพาณิชย์จำเป็นต้องสมัครเป็นสมาชิก ข้อมูลเพิ่มเติม
คำกล่าวอ้างนี้ถูกโพสต์ลงเฟซบุ๊กในประเทศไทย เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2565
โพสต์ดังกล่าวแสดงภาพของ Yoshinori Ohsumi พร้อมคำกล่าวอ้างที่ระบุว่าเจ้าของรางวัลโนเบลคนนี้แนะนำให้ผู้ป่วยมะเร็งงดอาหาร “เพื่อฆ่าเซลล์มะเร็ง”
คำบรรยายโพสต์เขียนว่า: “Mr. Yoshinori Ohsumi (ผู้ที่รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาและการแพทย์) ได้กล่าวว่า: เมื่อร่างกายมนุษย์หิว มันจะกินตัวเอง”
“มันทำให้กระบวนการทำความสะอาด กำจัดเซลล์ป่วย มะเร็ง เซลล์ชรา และอัลไซเมอร์ทั้งหมด รักษาความอ่อนเยาว์และต่อสู้กับโรคเบาหวาน การสร้างโปรตีนพิเศษที่ก่อตัวขึ้นในบางสถานการณ์เท่านั้น”
“เมื่อเสร็จแล้ว ร่างกายจะคัดเลือกรอบเซลล์มะเร็งที่ตายแล้ว สลายเซลล์มะเร็งและฟื้นฟูสภาพร่างกาย”
“นี่คือลักษณะการรีไซเคิล ต้องขอบคุณการวิจัยที่ใช้เวลานานและเฉพาะทาง”
Ohsumi เป็นผู้รับรางวัลโนบาลสาขาสรีรวิทยาและการแพทย์ในปี 2559 จากผลงานของเขาเรื่องกลไกการกินตัวเองของเซลล์ (Autophagy)
กระบวนการดังกล่าวมีความสำคัญต่อการย่อยสลายและการรีไซเคิลชิ้นส่วนของเซลล์ในร่างกายที่ชำรุด โดยความผิดปกติของกระบวนการนี้เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับความชราและความเสียมถอยของสภาพเซลล์
Ohsumi ใช้ยีสต์ขนมปังเพื่อการตรวจหายีนที่จำเป็นสำหรับกระบวนการกินตัวเองของเซลล์ หรือที่เรียกว่า autophagy
จากนั้นเขาอธิบายถึงกลไกขั้นพื้นฐานสำหรับกระบวนการดังกล่าวในยีสต์ พร้อมสาธิตว่ากลไกที่ซับซ้อนคล้ายๆ กัน ก็สามารถเกิดขึ้นได้ในเซลล์ของมนุษย์เช่นกัน
คำกล่าวอ้างเท็จนี้ถูกแชร์อย่างต่อเนื่องในหลายประเทศ เช่นอินเดีย เนปาล มาเลเซีย และในไทย
ก่อนหน้านี้ AFP ได้ตรวจสอบคำกล่าวอ้างคล้ายๆ กัน ที่ถูกแชร์นับหมื่นๆ ครั้งในโพสต์เฟซบุ๊กภาษาฝรั่งเศส
เจ้าหน้าที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์ของสถาบันเทคโนโลยีแห่งโตเกียว ซึ่งเป็นสถานศึกษาที่ Ohsumi ทำงานอยู่ บอกกับ AFP เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 2565 ว่าเขาไม่ได้พูดคำกล่าวอ้างที่ถูกแชร์ในโพสต์ที่ทำให้เข้าใจผิด
อันตรายสำหรับผู้ป่วย
AFP ได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ โดยได้รับคำตอบตรงกันว่าไม่แนะนำให้ผู้ป่วยมะเร็งงดอาหาร
Lucile Espert นักวิจัยด้าน autophagy และการติดเชื้อ ศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติประเทศฝรั่งเศส ให้สัมภาษณ์กับ AFP เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2565 ว่า “การงดอาหารเป็นครั้งคราวไม่ถือเป็นการบั่นทอนร่างกาย และอาจต้องขอบคุณกระบวนการ autophagy ด้วยที่มันไมถือเป็นเรื่องไม่ดี”
“แต่การที่จะกล่าวว่ามันสามารถใช้เพื่อรักษาโรคนั้นเป็นเรื่องอันตราย”
Laurent Chevallier นักโภชนาการที่ปรึกษา โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยมงต์เปลลิเย่ร์ อธิบายกับ AFP ว่า “ในส่วนของเนื้องอกวิทยา ผู้ป่วยจะเข้าสู่ภาวะขาดสารอาหารเร็วกว่าคนปกติ”
“เมื่อคุณได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ มันจะทำให้สภาพ แย่ลง และถือเป็นภาวะที่อันตรายมาก”
Pierre Sonveaux ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยคาธอลิก Louvain (UCLouvain) และผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยมะเร็งเชิงทดลอง บอกกับ AFP ว่าผู้ป่วยโรคมะเร็งไม่ควรเปลี่ยนโภชนาการเอง
“ถ้าคุณจะเปลี่ยนแปลงโภชนาการ ควรจะต้องผ่านการปรึกษากับแพทย์มาก่อน”
พบเนื้อหาที่คุณต้องการให้เอเอฟพีตรวจสอบ?
ติดต่อเรา
